初物のふきのとう

2017-03-16
暖かかったので日本ミツバチの様子を見に出掛け、フキノトウを採る事が出来た。
沢山採れたが蕗味噌を作ったので、撮ったのは味噌汁に入れるこれだけである。
ふきのとう

今年初めての蕗味噌、なかなか良い味に出来た。
蕗味噌
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