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待望の山の茸

2013-10-02
この夏の猛暑と少雨の影響で、山の茸は不作ではないかと予想していた。
予想に反し例年並みの茸が採れたが、やはり出方がいつもとは違っていた。

マツタケが一度にこれだけ多く採れる事はあまり無いが、これも出来方の違いの一つである。
松茸2

今年のベストショットだが、この二本は何時も採れるシロより大分離れた所で採れた。
松茸1

焼いて食べると美味しいクロカワだが、今年はあまりできていない。
この様に纏まって出来ている事も少なく、これもベストショットである。

クロカワ
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コメント:
ksd さん   こんにちは
>
> 松茸沢山採れてよかったですね。
  …この日は少し纏まって採れました。
   準豊作の出来ですか、これ位取れると嬉しいですね


> そして松茸も良いですが「クロカワ」を焼き大根おろしを添え醤油をかければもぉ~。
> 日本酒の最高の肴です。
  …その美味さが分かっていませんが、最近は食べるようになりました
[2013/10/03 15:59] | イートカーヤ #- | [edit]
イートカーヤさん

松茸沢山採れてよかったですね。私は松茸は採れませんが昨夜食してきました。
別途メールで写真をお送りします。

そして松茸も良いですが「クロカワ」を焼き大根おろしを添え醤油をかければもぉ~。
日本酒の最高の肴です。
[2013/10/03 09:13] | ksd #- | [edit]
そうですよ。私の趣味の一つで、少し高い山で採っています。
今年は巷では豊作の様ですが、私も例年並みには採れました。
この後雨が降れば、里山でも採れると思います。
[2013/10/02 22:45] | イートカーヤ #- | [edit]
イートカーヤさん

松茸ですか ! ?
へぇ~@ @

そりゃ、今年度ベストショット
レッドカーペット踏んでいただきたいですね。

大昔は私もこのようなショットが撮れたかもしれないです^ ^
[2013/10/02 21:24] | az #EBUSheBA | [edit]












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