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初めての料理教室

2013-11-22
市の健康推進活動の一環で、男性料理教室が開催され参加してきた。
参加者は50~70歳代の人達だったが、意気込みは皆真剣であった。
料理教室11

特産の寒天を利用した料理5品を、18名が慣れない手付きで作った。
ハンバーグ・スープ・天寄せ・ハム巻き・ご飯、全てに寒天が入っている。
料理教室12

キノコの餡かけが添えられた和風ハンバーグは、一応本格的に見える。
寒天を使う健康に配慮した料理で、味は少し薄目ながら美味しかった。

料理教室13
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コメント:
> おお、行きましたか!!!
> 私も妻によく言われていますが、なかなか申し込めません。
> 先輩で得意な方もいるのに・・・とは思うですが・・・
  …蕎麦打ちのセミプロもいましたが
   玉葱のみじん切りが出来ない人もいました
   気軽に参加してみてください
   

> 寒天を生かし、いろいろな材料使っていて健康によさそうですね。
  …どうも寒天は何に入れてもよさそうですね

> 何回受講されるんですか?
  …3回コースですが、最後は都合で欠席です

> 即家庭でやりましたか・・・・・・
  …ハンバーグは何度か作った事があるのでまだです
[2013/11/22 15:13] | イートカーヤ #- | [edit]
おお、行きましたか!!!
私も妻によく言われていますが、なかなか申し込めません。
先輩で得意な方もいるのに・・・とは思うですが・・・
寒天を生かし、いろいろな材料使っていて健康によさそうですね。
何回受講されるんですか?
即家庭でやりましたか・・・・・・
[2013/11/22 10:48] | Verdy #- | [edit]












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