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今年の蜂蜜

2014-03-02
この冬は二個の巣が潰れてしまったが、お蔭で多くの蜂蜜が採れた。
この量の3、4倍は採れたので、昨年並みに売れたとしても大丈夫だ。
2014蜂蜜

日本ミツバチの蜂蜜は元々色が濃いので大きい瓶では黒く見える。
小瓶にしても西洋ミツバチの蜂蜜に比べまだ色が濃いが味も濃い。

2014蜂蜜
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コメント:
Verdyさん  こんにちは

今年は3郡越冬できているので、今後も楽しみです。
また、蜂蜜も昨年より多く採れたので在庫切れの
心配もないので安心です。
皆さん飼育で苦労している中、私は順調なので
非常にラッキーです。

[2014/03/02 16:24] | イートカーヤ #- | [edit]
nokoさん   こんにちは

日本ミツバチの蜂蜜は多く採れないので貴重です。
また、百花蜜と呼ばれ味が安定しない事もあり
市場にはあまり出回りません。

見た目は濃く美味しそうに見えるでしょうね。
味が濃いのでその半面、癖もある様に思います。
自分で飼育していることもありますが
私は美味しく思うので毎日贅沢をしています。

[2014/03/02 16:21] | イートカーヤ #- | [edit]
はい、本当に濃厚な感じですね。
多分味もそうなんでしょうね。
確か、花の種類は不明と言っていましたね?
しかし、量も大量ですねえ、どこかで販売しているんですね。
ちょっと1軒では消費しきれない量でですね。
味&量よしですね。。。。
[2014/03/02 10:20] | Verdy #- | [edit]
イートカーヤさん おはようございます

なんと~~美味しそうな色v-10

市販の蜂蜜と全然色が違う

とっても濃厚なコクのある色合い

プロの仕上がりはサッスガですね~~

朝からとっても美味しい蜂蜜をいただきました
おおきにさ~んv-421

[2014/03/02 10:01] | noko #- | [edit]












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