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岩魚の甘露煮

2011-06-25
先日釣った岩魚甘露煮にして、昨日のビールのつまみにした。
一昨日から二日がかりで作ったが、甘露煮は自分で作る。
塩焼きにすると丁度良いサイズであったが、妻に好評な甘露煮にした。
妻は友達と夕食に出掛けたので一人で楽しんだが、勿論残してある。
岩魚の甘露煮
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