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ひたし豆の収穫

2011-11-13
実家で食べたひたし豆が美味しかったので、今年はそれを種にして作った。
木が大きくなり土に栄養が有り過ぎ失敗したかと思ったが、それでも豆が生った。
鞘がまだ青い物もあるが、霜で葉が枯れたので刈り取り一週間ほど乾かしている。
青い色をしていた鞘も茶色になり、美味しそうな豆が弾け始め食べるのが楽しみだ。
ひたし豆の収穫
tag : ひたし豆
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