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椎茸が出てきた

2013-04-08
寒さがようやく和らいだと思ったら、もうシイタケのホダ木に幾つも芽が出ていた。
椎茸2

芽が出ていたのはこの6本で、他は一晩水に浸した後に刺激を与えてある。
椎茸1

収穫できるまでにはまだ時間が掛かるが、幾つも出ているので楽しみである。

椎茸3




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コメント:
> かなり仕込んでいますね、何本、何個ですか?
 …3年前に15本位、昨年も15本位仕込みました

> 発芽率というものはどれくらいなんですか?
> 50%以上ですよね?
 …殆どの木に生えてきますが、数は5個~10個程付きます
  細い木の方が菌が早く回り、太い木は少し遅れて出るように思えます


> 今フキノトウの採れたところへ見に行ってきたが、もうすっかり伸びていて
 今年があそこは終わりです。山へいくか悩みます。
  …今日は沢山採ってきましたので蕗味噌にして冷凍保存します
   この辺りではもうこれでおしまいだと思いますね

[2013/04/08 16:54] | イートカーヤ #- | [edit]
かなり仕込んでいますね、何本、何個ですか?
発芽率というものはどれくらいなんですか?
50%以上ですよね?
今フキノトウの採れたところへ見に行ってきたが、もうすっかり伸びていて今年があそこは終わりです。山へいくか悩みます。
[2013/04/08 11:25] | Verdy #- | [edit]












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