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夏野菜の収穫

2013-08-19
今年のオクラの木は非常に良いと紹介したが、実が多くなるか心配していた。
今のところ順調に収穫できているし木の状態も良いので、まだまだ収穫できる。
オクラ2

トマトも順調で、万願寺唐辛子とキュウリも例年より出来が良い。
トマトが余ったら、今流行のトマト氷にして保存するつもりである。

夏野菜

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コメント:
Verdy さん  こんにちは

今年お野菜は全て上手くいきましたが、特にオクラにはびっくりです。
このまま成長すれば背丈以上になると思います。
脇芽も伸びて沢山出来るので、天麩羅にもしましたが美味しかったです。
アイコは一昨年作りましたが、やはり皮が固いのでもう作っていません。

暑いうえに雨が少なく畑も庭も水不足です。
二つの雨水タンクも今日で終わりました。
[2013/08/19 17:15] | イートカーヤ #- | [edit]
amocs さん   こんにちは

今年は全ての野菜が例年より良かったですね。
春先寒かった事と雨が少なかった事で
マルチを掛けた効果が出たと思います。
今盛んにトマト氷を作っていますのでそれの利用が楽しみです。

オミナエシ丈夫で育て易いですし、切り花にしても綺麗でいいですね。
しかし、普通のワレモコウはうどんこ病になりやすいので注意が必要です。
[2013/08/19 17:10] | イートカーヤ #- | [edit]
ksd さん   こんにちは

茄子も良くなってきて、今年の野菜は全て上手くいきました。
キュウリも丁度良く採れて、本蔓を止めた木がまだ元気でいます。
雨が殆ど降らないので秋野菜の準備がまだできませんが
赤カブと冬菜を蒔くくらいです。

[2013/08/19 17:03] | イートカーヤ #- | [edit]
オクラの木立派ですねえ。実も順調についていますね。
我が家は今年失敗で、味見しただけでした。
他もいろいろ作っていますね、はい、旨そうですねえ。
トマトは出来のいい、アイコを作りましたが、実はなりますが、皮が固いですね。
中玉のトマトが美味しいです。
とても消費量は確保できませんが・・・・

しかし、お盆過ぎたのに、いつまでも暑いですねえ。。。
[2013/08/19 15:10] | Verdy #- | [edit]
夏野菜、豊作ですね。
どれもきれいで美味しそうです。
トマトが余ったら、ドライトマトやシャーベットや
やりたいことが色々あるんですけど
我が家のは余るほどはできそうもないです。

玄関に飾ったお花、野趣があってとっても素敵。
ワレモコウもオミナエシも、植えてみたくなりました。
[2013/08/19 13:35] | amocs #99DFA69w | [edit]
どの夏野菜もとても良いできですね~!!
我が家のキュウリは収穫が終わりに近づいています。
これからの秋野菜も楽しみですね。
[2013/08/19 07:42] | ksd #- | [edit]












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